有報告顯示,我國每年在餐桌上的浪費約為12%,大型聚會浪費達38%,而學生盒飯有1/3被仍掉。餐桌浪費,再敲警鐘;光盤行動,還得加勁。近日,習近平總書記對制止餐桌浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!北M管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危險意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
為深入貫徹習近平總書記有關重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節約的美德,8月21日上午,光澤直屬庫組織員工和光澤縣糧食購銷公司共同開展以“愛糧節糧,反對浪費”為主題的宣傳活動。本次活動通過設宣傳咨詢服務點、布置宣傳展板、懸掛宣傳條幅等形式,積極進行愛糧節糧知識宣傳?;顒又袨檫^往市民發放家庭科學儲糧、愛糧節糧宣傳手冊,接受群眾現場咨詢,傳授家庭中米、面、油的采購、保存小竅門,積極普及節約糧食科技知識,倡導崇尚節約,科學飲食,健康消費的生活理念。
愛糧節糧進食堂,通過在員工食堂內張貼放置“節約是一種意識,更是一種文明”“光盤行動,從我做起”等宣傳標語,營造文明用餐氛圍。積極推行“分餐制”“公勺公筷”制度,倡導員工“吃多少取多少”,做到個人不多取,食堂不多做,從根本上杜絕了“舌尖上的浪費”。