8月10日,由福建省糧食和物資儲備局主辦,福建經貿學校、福建省儲備糧管理有限公司共同承辦的第六屆福建省糧食行業職業技能競賽暨第六屆全國糧食行業職業技能選拔賽在福州長樂拉開帷幕,67名“糧工巧匠”將在3天內通過理論知識和技能操作競賽比拼職業技能。
此次競賽全省糧儲系統積極響應,共有11支代表隊入圍。競賽圍繞糧食一線生產工作實際和保障國家糧食安全,設置(糧油)倉儲管理員和農產品食品檢驗員兩個職業,從中選拔優秀選手代表福建參加第六屆全國糧食行業職業技能競賽。
8月10日晚舉行的理論知識競賽主要考察選手們對糧油保管和質量檢測基礎知識、國家糧食行業政策法規及相關標準的掌握程度,參賽選手們憑借日常所學,認真審題、沉著應答、仔細檢查,呈現出良好的競技狀態。
11日,選手們分別圍繞(糧油)倉儲管理員、農產品食品檢驗員技能操作展開比拼,現場氣氛緊張而有序,各個比賽項目順利進行。